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Aprovecha el tiempo libre para salir el fin de semana y descubrir rincones insólitos de la geografía española. Es momento de disfrutar de la naturaleza en toda España antes de que caigan las primeras nieves, mejor, aunque el invierno no es despechar, solo la desventaja de los días más cortos por menos horas solares; si no conoces esto no conoces España, la comida y bebida excelente y a precios desde ajustados hasta lujuriosos.

Que lo disfruten Vds.

Bodegas de La Rioja
El otoño es tiempo de vendimia. En esta región vitivinícola se vive con fervor y la actividad es frenética. Tanto en la Rioja Alta, como en la Sonsierra, la Rioja Baja o la Rioja Alavesa abundan, además, los conjuntos monumentales y muchas bodegas abren sus puertas al turismo enológico en visitas guiadas. Las más llamativas son las obras de conocidos arquitectos: la Ciudad del Vino de Elciego, con el hotel diseñado por Frank Gehry para Marqués de Riscal; Viña Tondonia construida por Zaha Hadid; en Samaniego, Iñaki Aspiazu ha construido Bodegas Baigorri; y en Laguardia, Calatrava ha levantado Ysios.

Albacete monumental
El recorrido por el centro histórico de Albacete y sus calles cuenta con una espectacular arquitectura renacentista, de clara influencia modernista. Destacan también la catedral de San Juan Bautista, el antiguo monasterio de la Encarnación (del siglo XVI), la iglesia de la Purísima Concepción (también del siglo XVI) y la Posada del Rosario. En los alrededores: los Montes de Chinchilla, el Parque Natural de las Lagunas de Ruidera, la Sierra de Alcaraz y el Nacimiento del Río Mundo.

La villa del libro de Ureña (Valladolid)
La campiña vallisoletana se muestra espectacular en esta época del año. Los Montes Torozos y la diminuta villa medieval de Urueña, con los restos del castillo y la iglesia de Santa María del Azogue son un claro ejemplo. La Diputación de Valladolid ha decidido convertir a Urueña en Villa del Libro, creando un centro e-LEA (Lectura, Escritura y Aplicaciones), abriendo diez librerías y un depósito de libros.

El Alto Tajo
Los colores del otoño tiñen los bosques de la ribera de camino a la bella Molina de Aragón hasta la sierra de Albarracín. Es el norte de la provincia de Guadalajara y la Serranía de Cuenca. Recorriendo estas áreas boscosas del Sistema Central se encuentra una infrecuente soledad y espectaculares panoramas despoblados, además de ríos entre desfiladeros calcáreos y grandes bosques de coníferas y chopos. Las dos ciudades medievales de Molina y Albarracín están marcadas por los restos del remoto reino musulmán y todavía conserva muchas de sus aportaciones, como el laberíntico trazado de sus calles.

Las setas del Maestrazgo
La recolección de este suculento manjar otoñal es famosa en esta región, en torno a las localidades de Mora de Rubielos y Rubielos de Mora. Desde la prehistoria, agricultores y ganaderos nómadas, preparaban el invierno recogiendo hongos y bayas, miel silvestre y haciendo acopio de caza. Este arte rupestre se extiende por todo el arco mediterráneo de la Península Ibérica, con centenares de yacimientos dispersos por varias provincias. En el Parque Cultural de Valltorta-Gasulla, en torno a Tírig (Castellón), queda plasmada esta actividad ancestral.

La ruta de Machado en Soria
Este año se celebra el centenario de la llegada a Soria del poeta Antonio Machado. El 17 de noviembre se celebra, de hecho, una Maratón de Lectura en la villa castellana. Un bonito homenaje será recorrer con el recuerdo de sus versos las calles recoletas, las iglesias románicas, el Paseo de San Saturio con los álamos del Duero, o subir a depositar una rosa en la tumba de Leonor, el amor truncado de su vida. El Parador de Soria merece una visita, donde, además, se puede degustar los platos típicos de la gastronomía de esta tierra.

El castañar de El Tiemblo (Castilla y León)
En el extremo oriental de la Sierra de Gredos, la localidad de El Tiemblo (Ávila), encierra un paisaje digno de visita. En otoño adquiere todo su esplendor: ocres, amarillos y verdes crean un escenario de ensueño, un paisaje húmedo y misterioso en un bosque de castaños espectaculares. La excursión tendrá un merecido premio: contemplar un ejemplar que podría ser considerado el más antiguo de todos los que aquí crecen: mide 16 metros de perímetro y se encuentra a unos 50 metros del refugio forestal.

La sidra nueva en Gijón (Asturias)
Es uno de los ritos vinculados al otoño: la espicha o apertura de toneles con la sidra nueva. En muchos lagares y bares de Gijón se practica con gran entusiasmo. Aprovecha la ocasión para descubrir las históricas instalaciones de la Universidad Laboral, transformadas en la Ciudad de la Cultura. Además, se pueden visitar el acuario de la Playa de Poniente y el nuevo Jardín Botánico Atlántico. A los yacimientos romanos de las Termas y de la Campa Torres se suma ahora la Villa romana de Veranes, a unos 8 kilómetros de la ciudad asturiana.

La migración de las aves en Roncesvalles (Navarra)
Es un verdadero espectáculo de la naturaleza: la vuelta al hogar de infinidad de aves que regresan a la Península procedentes de las tierras del norte de Europa con el fin de pasar el invierno o camino de latitudes africanas. Una de las puertas de entrada más importantes de la Península Ibérica son los collados navarros de Nabarlatz y Lizarreta, en Etxalar, y Lindux y Trona, en Roncesvalles. En el alto de Ibañeta se encuentra el Centro de Migración de Aves Roncesvalles-Orreaga, una atalaya situada a 1.057 metros de altitud desde donde se pueden observar las bandadas de grullas, ansarones, grajas y otras especies ornitológicas, que atraviesan los cielos en esta época del año.

Los bosques del Moncayo (Aragón)
Un parque natural de una red de más de 300 kilómetros de caminos balizados en la vertiente aragonesa o norte es un paraíso para el senderista. El Moncayo es un voluminoso monte de 2.315 metros, que ha seducido a artistas, poetas y escritores, como Antonio Machado o Gustavo Adolfo Bécquer, entre otros. En sus faldas y laderas medias coexiste una rica diversidad de bosques, ambientes naturales y fauna y flora. En los basales predominan formaciones mediterráneas de coscoja y de encina, y en las cumbres es posible encontrar vestigios botánicos de la rara vegetación circumpolar o boreal.

Felipe Romero
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